خايف اعيش حياتي عشان لازم اعيش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

خايف اعيش حياتي عشان لازم اعيش

by a7med & 7amed
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 فطائر الدونت المحشية بالمربي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
madonaahmed




عدد الرسائل : 85
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

فطائر الدونت المحشية بالمربي Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الدونت المحشية بالمربي   فطائر الدونت المحشية بالمربي Emptyالخميس مارس 05, 2009 5:43 pm

فطائر الدونت المحشية بالمربي 783521325


المقادير

2 ك دقيق
2/1 م/ص ملح
4/1 م/ك خميرة
1 بيض مخفوق
4-6 م/ك حليب
1 م/ك سكر
4/1 ك مربي

الطريقة
في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.
- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.
- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.
- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*.
- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.
- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

ملحوظة


جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة).
* يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر الدونت المحشية بالمربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خايف اعيش حياتي عشان لازم اعيش :: ركن المطبخ :: اشهى الاكلات-
انتقل الى: